Csökkent a feldolgozott tej mennyisége
1,4 százalékkal csökkent tavalyhoz képest az idei év első hónapjában a hazai tejüzemek által feldolgozott tej mennyisége. Ez abszolút számokban 1174 tonnát tesz ki – jelenti az Országos Statisztikai Intézet. Ezzel szemben az importált tej mennyisége idén januárban 2019 azonos időszakához mérten 27,1 százalékkal nőtt, meghaladva az 2775 tonnát. A statisztikai intézet táblázatai azt mutatják, hogy 6,5 százalékkal 64 tonnára csökkent a vajtermelés, de 3,6 százalékkal 719 tonnára nőtt a savanyított tejtermékek, 1 százalékkal 59 tonnára a tejföl, és 0,9 százalékkal 64 tonnára a túró és sajtfélék mennyisége.
Sütő Attila